αμύγδαλα

     

Κούπα με καραμελωμένα μήλα, γιαούρτι και μπισκότο

Έ

να πολύ γρήγορο αλλά νόστιμο επιδόρπιο. Ιδανικό γι' αυτούς που θέλουν κάτι γλυκό, αλλά προσέχουν την διατροφή τους.

 0


Αμυγδαλωτά με βερίκοκο

Έ

να μικρό κέρασμα, απλό αλλά νόστιμο. Το βερίκοκο δίνει άρωμα και γεύση.
Συναντάται σε πολλές παραλλαγές σε όλο τον Κόσμο.

 0


Κόλλυβα γκουρμέ

α

πό καταβολής κόσμου, οι άνθρωποι στην μνήμη των νεκρών μοιράζονται τροφή.
Το πιο σύνηθες ήταν σπόροι δημητριακών, καθώς ήταν η βασική τροφή των ανθρώπων.

 0


Στην ανάμνηση του θαύματος των Κολλύβων (Α΄ Σαββατον των Νηστειών)

σίγμα

ύμφωνα με την παράδοση, κατά τη διάρκεια λιμού στην περιοχή των Ευχαΐτων της Γαλατίας, ο Θεόδωρος ο Τήρων έθρεψε τον πληθυσμό μιας πόλης με κόλλυβα. Από τότε καθιερώθηκε να προσφέρονται στους ναούς, το Σάββατο της πρώτης εβδομάδας των Νηστειών (και Ψυχοσάββατο), κόλλυβα.

 0


Παστέλι τζιώτικο

μ

αλακό και αρωματικό παστέλι με άρωμα πορτοκαλιού. Το παστέλι είναι ένα γλυκό από σουσάμι και μέλι. Είναι γλύκισμα τονωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη Ε, ασβέστιο, φώσφορο, κάλλιο, μαγνήσιο, σίδηρο. Οι ρίζες του παστελιού ξεκινούν από την Ιλιάδα του Ομήρου.

 0
Syndicate content