σάλτσα για παγωτό

άν τα φρούτα είναι αρωματικά και γευστικά η σάλτσα αυτή γίνεται πραγματικά υπέροχη. Με μια υπονοούμενη οξύτητα κάτω από την γλύκα των ώριμων φρούτων. Το άρωμα της μαντζουράνας του δίνει μια γήινη νότα.