Παγωτό γιαούρτι με φρούτα του δάσους
0


αλοκαιρινό ελαφρύ δροσιστικό, για χαλαρά απογεύματα του καλοκαιριού. Σερβίρεται με σάλτσα φρούτων του δάσους.
Χτυπάμε φρούτα του δάσους, τα αυγά και την ζάχαρη στο μπλέντερ.
Τα βράζουμε μαζί με τα μυρωδικά -εάν χρησιμοποιηθούν- ανακατεύοντας μέχρι να πήξει.
Αφαιρούμε τα φύλλα της Λουΐζας.
Το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 6 ώρες, προσθέτουμε το γιαούρτι και το χτυπάμε στην παγωτομηχανή μέχρι να πήξει.
Διατηρείται στην κατάψυξη.
- Login to post comments
