Τσουρεκάκια πορτοκαλιού γεμιστά με πραλίνα σοκολάτα

Ζεσταίνετε το χυμό για να γίνει χλιαρό και λιώνετε μέσα σε αυτό τη μαγιά, προσθέτετε λίγες κουταλιές αλεύρι για να γίνει ένας πηχτός χυλός. Τον σκεπάζετε και τον αφήνετε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει.
Χτυπάτε το βούτυρο, που το έχετε αφήσει να πάρει θερμοκρασία δωματίου, μέχρι να γίνει αφράτο.
Βάζετε σε μια μεγάλη λεκάνη όλα τα υλικά και ζυμώνετε μέχρι να γίνει μια ζύμη μαλακή, ομοιογενής και εύπλαστη. Σκεπάζετε την ζύμη με μια πετσέτα και την αφήνετε σε ζεστό μέρος να φουσκώσει. Υπολογίστε ότι πρέπει να διπλασιαστεί ο όγκός της. Ζυμώνετε ξανά, παίρνεται ένα κομμάτι ζύμη, υπολογίστε ότι θα διπλασιαστούν σε όγκο, βάζετε στην μέση μια κουταλιά πραλίνα και τα αφήνετε να φουσκώσουν ξανά.
Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο 170-180 °C για 60' περίπου.